Лечо з квасолею на зиму

лечо з квасолею на зиму

Лечо з квасолею на зиму – чудова заготовка, яку можна використовувати не тільки як салат, а додавши баночку цього лечо до картоплі – отримаємо смачну тушковану карполю на швидку руку! Існує безліч рецептів такого лечо, тому – це базовий рецепт, пропорції овочі можна змінювати до ваших смакових вподобань. Хоча саме…

Читати далі

Помідори на зиму без оцту

помідори на зиму без оцту

Помідори на зиму без оцту – їх ще називають дитячі помідори. Існує безліч рецептів як закрити такі помідори: додаючи різні приправи та спеції можна змінити смак та продовжити термін зберігання. Помідори без оцту можна їсти навіть і діточкам, оскільки вони не містять у собі оцту та виходять зовсім не гострі!…

Читати далі

Малинове желе на зиму

малинове желе на зиму

Малинове желе на зиму приготувати у домашніх умовах дуже просто. Готове малинове желе здивує Вас чудовим смаком, гарним кольором та желеподібною консистенцією. Ви будете забезпечені смачним та ароматним десертом узимку. Особливість цього рецепту у тому, що ми не будемо використовувати желатин, а лише лимонну кислоту, яка не дасть засахаритися малиновому…

Читати далі

Салат із зелених помідорів на зиму

салат із зелених помідорів на зиму

Салат із зелених помідорів на зиму – дуже проста, але разом із тим надзвичайно смачна заготовка для холодної пори року. Так, так, Ви усе вірно прочитали: із зелених помідорів! Не тільки із стиглих та черовних помідорів може вийти смачна заготовка на зиму, а й із зелених! А ще, цей салат…

Читати далі

Смачні мариновані огірки

Смачні мариновані огірки

Смачні мариновані огірки смакують не тільки із картоплею-п’юре, а й із різними кашами, пловом, запіканками та ще з багато іншими стравами. Їх також можна додати у різні салати і супи. Рецептів є досить багато і дуже різних. Але я завжди готую смачні мариновані огірки за одним рецептом, та з радістю…

Читати далі

Ананаси з кабачків

ананаси з кабачків

Ананаси з кабачків або їх ще називають ‘фальшиві ананаси’ готуються із універсального українського овоча – кабачка, рецепт дуже простий. Чудові ‘українські ананаси’ можна використати просто як окремий десерт, чи додати до салату, або приготувати домашню піцу із начинкою курка з ананасом. Вибирати вам. Обов’язково приготуйте ‘фальшиві ананаси і ви будете…

Читати далі

Варення вишні з шоколадом

варення вишні з шоколадом

Бажаєте здивувати своїх близьких, а також задовольнити себе неймовірно смачним десертом – варення вишні з шоколадом буде відповіддю на ці питання! Приготуйте “п’яну вишню” … варення, не десерт чи торт. Варення вишні з шоколадом та коньяком – використовуйте і як варення, і як десерт! Приступаємо: Варення вишні з шоколадом і…

Читати далі

Вишні у власному соці – рецепт

вишні у власному соці - рецепт

Прекрасна начинка для чудових пирогів, смачної випічки та неймовірних тортів це Вишні у власному соці – рецепт легкого приготування читайте тут www.my-kitchen.in.ua. Вишні у власному соці – рецепт: Інгредієнти: вишні 1кг цукор 0,5кг   Приготування: Вишні перебираємо, видаляємо листочки та плодоніжки. Промиваємо у холодній воді, відкидаємо на друшляк. Нехай добре стече…

Читати далі

Баклажани із майонезом

Інгредієнти: баклажани 4кг морква 1кг цибуля 2кг вода 2ст сіль до смаку майонез 2пачки(400г) приправа мівіна грибна 0,5пачки оцет 2ст.л. часник 8-10 зубчиків Приготування: Баклажани помити, почистити та нарізати великими кубиками. Залити 2 стаканами води, посолити та варити 30хв. Моркву почистити та натерти на грубій терці, цибулю почистити і нарізати…

Читати далі

Малинове варення

малинове варення

Малинове варення – рецепт Малинове варення – прекрасна заготовка на зиму! Інгредієнти: малина 0,5кг цукор 1кг   Приготування: Відібрані ягоди малини збиваємо блендером. Потім додаємо цукру та збиваєио ще раз. Розкладаємо у стерилізовані банки та закручуємо.   Господиням на замітку: Так зберігаються всі вітаміни ягоди. Можна дати трошки менше цукру,…

Читати далі